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Ah
le Montagny! |
"Quand,
chaque matin, je passe devant ces magnifiques coteaux,
exposés à l'est, je me dis que j'ai vraiment
beaucoup de chance d'habiter ici, en particulier à
l'automne, quel spectacle ! Et au lever du soleil, quelle
lumière ! Quel éclat ! De l'Or... Et les
vins ! Ces précieux Montagny, tout à la
fois ciselés, francs et finement épicés.
Ils ont un bouquet séduisant, frais et délicat,
de fruit blanc, de nosette tendre, de miel d'acacia, de
fougère, de verveine et de tilleul. Tout ceci relevé
par une jolie minéralité qui leur donne
un magnifique potentiel dans le temps. J'aime cette personnalité
très affirmée."
Nadine Gublin - Oenologue de l'Année 1997. Revue
du Vin de France |
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La
joie de vivre
L'esprit Côte Chalonnaise se retrouve tout au long d'un calendrier
de fêtes que suivront avec plaisir tous les amoureux d'un
certain art de vivre:
La Saint-Vincent Montagny
Montagny honore son Saint Patron tous les troisièmes dimanches
de janvier.
Le Clin d'Oeil de Buxy (Biennale)
Trois journées de musique et de théâtre de rue
à la mi-juillet.
La fête du vin doux
Au coeur du vignoble, tout l'esprit du vin bourru chaque 3ème
dimanche d'octobre
La Paulée de la Côte Chalonnaise
Le 4ème samedi d'octobre, tous les vignerons de la Côte
Chalonnaise célèbrent dans leur ville capitale, Chalon,
la fin des vendanges et la naissance d'un nouveau millésime.
La Confrérie des Embrasseurs du Fin Goulot de Montagny
Ou comment des vignerons mettent en harmonie art de boire et humour.
Enfin n'oublions pas qu'en 2002, les festivités de la Saint-Vincent
Tournante de la Bourgogne ont honoré le Grand Vin Blanc de
Montagny.
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